BUFFET PROVENCAL :
Plateau de Tomates Mozzarella parfumées à l’huile et au basilic
Taboulé provençal
Salade de Pâtes
Légumes grillés à la brousse
Terrine d’aubergines au chèvre
Panier d’anchoïade
Poivrons marinés
Plateau de charcuterie
Cascade de viandes froides
BUFFET EXCELLENCE : Plateau de Tomates Mozzarella parfumées à l’huile d’olive et au basilic Petits légumes farcis Terrine de foie gras Terrine d’aubergines au chèvre Salade de boulgour Panier d’anchoïade Poivrons marinés Pièce de jambon de Parme découpée Saumon mariné à l’aneth Rôti de bœuf et ses sauces maison Salade de foies de volaille
BUFFET EXCELLENCE :
Plateau de Tomates Mozzarella parfumées à l’huile d’olive et au basilic
Petits légumes farcis
Terrine de foie gras
Salade de boulgour
Pièce de jambon de Parme découpée
Saumon mariné à l’aneth
Rôti de bœuf et ses sauces maison
Salade de foies de volaille
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